Partridge Selección de Barricas Cabernet Franc 2018

Partridge Selección de Barricas é uma linha distinta e exclusiva da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices, cujos vinhedos estão localizados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz adota uma filosofia de produção que combina conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e o uso das melhores tecnologias disponíveis para cuidar meticulosamente das videiras, bem como selecionar as uvas e produzir vinhos que expressem ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são de propriedade própria, garantindo que apenas vinhos elaborados a partir de uvas de suas vinhas sejam engarrafados. Neste exemplar, elaborado com a uva Cabernet Franc, o vinho passou 12 meses em barricas novas de carvalho francês, conferindo características únicas provenientes da barrica, uma vez que esta é utilizada pela primeira vez na produção de vinhos. Além disso, a passagem pelo carvalho adiciona maior complexidade, estrutura e corpo à bebida. Este vinho é intenso, bem estruturado e harmoniosamente integrado. Seu envolvente buquê aromático e paladar elegante proporcionam uma experiência refinada e sofisticada. Ele expressa a excelente adaptação da uva Cabernet Franc ao terroir argentino, revelando todo o potencial desta variedade de forma excepcional.