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Time-Lapse é uma coleção fresca e acessível concebida pela Bodegas Manzanos, uma vinícola espanhola que acumula cinco gerações de história, enraizada em uma tradição vitivinícola que remonta a 1890. Este vinho é elaborado com a uva Garnacha, cultivada em vinhedos localizados na Denominação de Origem (D.O.) Ribera del Guadiana, uma região vinícola situada na Extremadura, sudoeste da Espanha. O exemplar passa seis meses em barricas francesas, desenvolvendo assim sua estrutura, corpo e complexidade. O resultado é um vinho sofisticado, de perfil arredondado e extremamente cativante.
