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Valdeazor é uma homenagem a Valdepeñas e à sua tradição vitivinícola. Seu nome funde "Valde", em referência ao vale da região, e "azor" (açor), ave que simboliza força e liberdade. Cada garrafa reflete a riqueza desta terra, unindo técnicas tradicionais e métodos modernos. Elaborado com a uva Tempranillo, este vinho é jovem, leve, refrescante e frutado, sendo fácil de beber e harmonizar.
