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Um princípio fundamental da Orin Swift é a combinação de vinho de alta qualidade com obras de arte únicas. No caso do Mannequin, Orin Swift busca a uva Chardonnay de toda a Califórnia com o objetivo de criar um vinho que seja agradável e instigante, idealmente, forçando o consumidor a ter expressões semelhantes às de um dos manequins do rótulo. Proveniente do Laguna Ranch, Loney Ranch, Rancho Real e do famoso vinhedo Bien Nacido no Vale de Santa Maria, este exemplar combina uvas de diferentes regiões apresentando graciosa complexidade e ousadia.
![Undurraga T.H. [Terroir Hunter] D.O. Valle de Leyda Sauvignon Blanc 2019](https://www.drinko.com.br/wp-content/uploads/2022/04/27358-01.png)
