Casas del Toqui Barrel Series Reserva Sauvignon Blanc 2022

Este Sauvignon Blanc é produzido com uvas provenientes do prestigiado terroir do Alto Totihue, situado na renomada D.O Valle de Cachapoal, no Chile. Ele pertence à linha Barrel Series Reserva, da reconhecida vinícola chilena Casas del Toqui. Durante o processo de vinificação, após a fermentação em tanques de aço inoxidável, este exemplar é submetido a um cuidadoso processo chamado bâtonnage, que consiste na movimentação das borras resultantes da fermentação alcoólica. Isso confere ao vinho maior complexidade, estrutura, cremosidade e intensidade nos aromas e sabores. É um vinho que surpreende e encanta com suas características aromáticas, sua estrutura marcante e seu frescor cativante.