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O Castillo de Madax Blanc é uma mistura fresca e vibrante de Macabeo e Airén, variedades de uvas típicas da Espanha e da sub-região de Jumilla, onde este vinho foi produzido. Com uma refrescante qualidade ideal para os dias quentes, ele apresenta aromas de frutas brancas, flores e ervas frescas. É uma excelente escolha para harmonizar com pratos de peixes, frutos do mar, massas com molhos leves e queijos frescos.
