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No coração da aldeia de La Livinière, situada aos pés da Montagne Noire, Jean-Michel Cazes descobriu um terroir excepcional e deu origem ao Domaine de L'Ostal. Cercada por uma paisagem intocada, a propriedade reúne todos os elementos necessários para a produção de um grande vinho do Languedoc. Originário da A.O.C. Minervois, uma região calorosa no sul da França, o Domaine De L'Ostal Albe apresenta um bouquet rico e generoso, expressivamente aromático e volumoso, mantendo a identidade única da região de Minervois. Este magnífico blend de uvas Roussanne, Marsanne e Viognier passa por um envelhecimento parcial em barris de carvalho francês, conferindo-lhe maior volume, cremosidade e complexidade. O Domaine de L’Ostal Albe é, sem dúvida, um vinho complexo, elegante e dotado de um frescor agradável.
