Constelación Austral Reserva Rosé País Cinsault 2022

Constelación Austral Reserva é uma linha de vinhos elaborada pela VFC Wines (Viñas Familiares de Chile), um projeto desenvolvido em parceria pelas famílias Bouchon e Bisquertt. Juntas, elas uniram suas histórias e tradições vitivinícolas ao compromisso com a produção sustentável, resultando em vinhos de excelente qualidade. O nome da linha faz referência às Constelações do Sul, um conjunto de constelações visíveis no hemisfério sul e presentes desde o Vale Central até o sul do Chile, que são as regiões vitivinícolas mais antigas da América. O Constelación Austral Reserva Rosé é elaborado a partir das uvas País e Cinsault, duas variedades patrimoniais chilenas, provenientes de uma área muito específica do Valle del Maule, na D.O. Secano Interior. Essa região é caracterizada por vinhas mais antigas, principalmente de uva País, que conferem identidade e rusticidade aos vinhos. A viticultura de secano é praticada nessa região, o que significa que os vinhedos são cultivados sem irrigação, permitindo que as videiras sofram privação de água. Isso resulta em menor produção de uvas, porém com maior qualidade e concentração de nutrientes. Este rosé é expressivo em aromas e sabores, apresentando um caráter frutado e muita frescura. Cada gole revela uma experiência prazerosa. Aprecie com prazer!