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A Maison Ginestet é uma história familiar que abrange mais de 5 gerações, que remonta a 1897, quando a empresa nasceu com a ambição de promover os vinhos franceses em todo o mundo. A tradição continua sempre em busca de despertar a emoção e o prazer de degustar um grande vinho, ligando-o às suas origens. Indiscutivelmente a pátria da Malbec, Cahors é uma das denominações de vinho tinto mais proeminentes do sudoeste da França, com uma longa e rica tradição, que remonta aos tempos romanos e historicamente produz vinhos de grande complexidade, potência e profundidade aromática, características fielmente retratadas pelo Château Quattre.
