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Don Melchor Cabernet Sauvignon Puente Alto D.O. 2020
Elaborado pela Viña Don Melchor, integrante do prestigioso grupo Viña Concha y Toro, Don Melchor é a marca de vinhos que introduziu e solidificou a qualidade vitivinícola do Chile para o mundo. Produzido com uvas Cabernet Sauvignon provenientes de diferentes vinhedos e idades, o rótulo busca manifestar equilibradamente cada parcela do terroir de Puente Alto. Nas palavras de Henrique Tirado, diretor técnico e gerente geral da vinícola, "Don Melchor representa a busca incessante pela melhor expressão de cada vinha. A essência está em entrelaçar os sabores, aromas e emoções que os diferentes lotes de Cabernet Sauvignon proporcionam. Essa é a minha verdadeira obsessão." O resultado é um vinho que cativa a crítica especializada com goles saborosos, elegantes, potentes, aveludados e persistentes, além de apresentar notas complexas de frutas pretas, violetas e rosas no aroma.
