Schola Sarmenti Nerio Riserva D.O.C. Nardo Negroamaro Malvasia 2018

O Schola Sarmenti Nerio Riserva é um vinho produzido pela renomada vinícola italiana Schola Sarmenti, com uvas provenientes das vinhas da D.O.C. Nardo, localizada na região da Puglia, ao sul da Itália. Essa região é conhecida por seu clima quente, próximo ao mar, onde as brisas frescas contribuem para a lenta maturação das uvas, preservando a acidez e concentrando os aromas e sabores. A Schola Sarmenti é uma vinícola moderna e sustentável, dedicada à produção de vinhos que expressam autenticidade e refletem o terroir local. O Schola Sarmenti Nerio Riserva é elaborado a partir de duas variedades emblemáticas do sul da Itália, a Negroamaro e a Malvasia Nera. Após a vinificação, o vinho passa por um período de 8 meses em barricas de carvalho francês de tostagem média, seguido por mais 8 meses de afinamento na garrafa. Esse processo permite a integração dos sabores e aromas, adicionando complexidade e estrutura ao vinho, ao mesmo tempo em que suaviza os taninos. O Schola Sarmenti Nerio Riserva apresenta aromas típicos das variedades utilizadas, com destaque para as frutas secas e especiarias doces. Na boca, revela-se intenso, complexo e elegante, proporcionando uma experiência sensorial única. Desfrute do Schola Sarmenti Nerio Riserva, um vinho que representa a excelência da vinícola e a riqueza do terroir da Puglia.