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A colheita de 2010 do Valtier foi bastante aclamada por aqui, e fiquei impressionado ao perceber que a qualidade permanece excelente na colheita de 2018. Este vinho, produzido com uvas Tempranillo e Bobal dos solos de Utiel-Requena, na Espanha, oferece uma combinação de complexidade e suavidade após seu período de envelhecimento em barris de carvalho americano. Recomenda-se decantar ou permitir que o vinho respire na taça por cerca de trinta minutos antes de saborear.
