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Limoux, reconhecida como o berço dos espumantes franceses, é também lar dos renomados Crémant de Limoux, elaborados predominantemente com Chardonnay e Chenin Blanc. Produzido pelo método tradicional, em que a segunda fermentação ocorre na garrafa, o Première Bulle Rosé Crémant de Limoux envelheceu 15 meses, ganhando uma textura sedosa e elegância distinta.
